In dit artikel
Het belangrijkste in het kort
- Liposomale of gebufferde vitamine C? Liposomaal en gebufferd zijn twee verschillende eigenschappen, geen tegenpolen. Gebufferd betekent dat de vitamine aanwezig is als een zout dat minder zuur is. Liposomaal betekent dat de vitamine is ingesloten in piepkleine blaasjes van lipiden, vetachtige stoffen.
- In 9 van de 10 vergelijkende studies kwam er met een liposomale vorm meer vitamine C in het bloed terecht dan met gewone vitamine C1.
- Een gebufferd calciumascorbaat werd in studies beter verdragen dan zuiver ascorbinezuur2.
- De door de EU goedgekeurde gezondheidsclaims voor vitamine C gelden voor elk van deze vormen.
Wat is ascorbinezuur?
Ascorbinezuur is vitamine C in de eenvoudigste vorm. In voedingssupplementen komt u deze vorm het vaakst tegen, en uw lichaam gebruikt ascorbinezuur net zo goed als de vitamine C uit groente en fruit3. Omdat het een zuur is, smaakt het duidelijk zuur.
Van ascorbinezuur zijn twee eigenschappen goed bekend. Van een hoge dosis in één keer neemt het lichaam naar verhouding minder op dan van een gematigde dosis. Daarnaast kunnen zeer hoge doses de maag en de darmen van streek maken3. Daar komen de andere vormen in beeld.
Wat is gebufferde vitamine C?
Gebufferde vitamine C is een zout van ascorbinezuur, een zogeheten ascorbaat. De vitamine is gebonden aan een mineraal, zoals calcium, natrium of magnesium. Deze ascorbaten zijn in de EU toegelaten voor gebruik in voedingssupplementen4. Ze zijn minder zuur dan ascorbinezuur en smaken milder.
Een overzichtsstudie uit 2025 ging na hoe goed gebufferde vitamine C wordt verdragen. De onderzoekers zetten 13 studies op een rij waarin gezonde volwassenen verschillende vormen van vitamine C kregen. Daarin werd een calciumascorbaat met vitamine C-metabolieten beter verdragen dan ascorbinezuur, en het gaf minder vaak klachten in de bovenbuik2.
Dit resultaat berust op onderzoek naar één bepaald calciumascorbaat dat onder een merknaam wordt verkocht. Van de 13 studies gingen er 7 over dit product2. Daarmee staat nog niet vast dat elke gebufferde vitamine C even goed wordt verdragen.
Wat is liposomale vitamine C?
Bij liposomale vitamine C is de vitamine ingesloten in piepkleine vetblaasjes, de zogeheten liposomen. Het doel is een hogere biobeschikbaarheid: er moet meer van de ingenomen vitamine C in het bloed terechtkomen1.
Een andere overzichtsstudie zette 10 studies op een rij waarin liposomale en gewone vitamine C bij mensen werden vergeleken. In 9 daarvan kwam er met de liposomale vorm meer vitamine C in het bloed terecht, met een 1,2 tot 5,4 keer hogere piekconcentratie1. De onderzochte formuleringen liepen wel sterk uiteen, en de doses varieerden van 0,15 tot 10 g1.
In een van de nieuwere studies namen 27 gezonde volwassenen één keer 500 mg liposomale en één keer 500 mg gewone vitamine C in. Met de liposomale vorm lag de piekconcentratie in het bloedplasma 27% hoger. Gerekend over een periode van 24 uur was de hoeveelheid vitamine C in het bloed 21% hoger. Ook in de witte bloedcellen werd meer vitamine C gevonden5.
Liposomaal of gebufferd: wat is het verschil?
De twee begrippen geven antwoord op verschillende vragen. "Gebufferd" zegt in welke chemische vorm de vitamine C aanwezig is, "liposomaal" hoe die verpakt is. Het zijn geen tegenpolen: liposomen kunnen zuiver ascorbinezuur bevatten, maar ook een ascorbaat. Wat erin zit, staat op het etiket.
Ook in de studies ligt het accent anders. Bij gebufferde vitamine C ging het vooral om de verdraagbaarheid, bij liposomale vitamine C om de hoeveelheid die in het bloed terechtkomt1,2. Bij het kiezen helpt dan ook deze vraag: wat vindt u belangrijker?
Welke vorm past bij u?
- Gaat het u om de hoeveelheid vitamine C die in het bloed terechtkomt? Bij liposomale vormen hebben bijna alle vergelijkende studies hogere bloedwaarden gemeten1.
- Verdraagt u zuur slecht? Een gebufferd ascorbaat is milder, en in studies werd een calciumascorbaat beter verdragen dan ascorbinezuur2.
- Wilt u het innemen eenvoudig houden? Capsules smaken neutraal, ook als er zuur ascorbinezuur in zit, en passen in elke tas. Met poeders en vloeibare vormen kunt u de dosis nauwkeurig afstemmen. Meer hierover leest u in ons artikel Druppels, capsules of poeder.
De goedgekeurde gezondheidsclaims voor vitamine C gelden voor elke vorm, of het nu gaat om ascorbinezuur, een ascorbaat of liposomale vitamine C: vitamine C draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem en vitamine C draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid6.
Op welk moment van de dag u vitamine C goed kunt innemen, leest u in ons artikel Vitamine C: wanneer innemen? Overschrijd de aanbevolen dagelijkse dosis niet.
Kiest u voor de liposomale vorm, dan biedt Melinava Liposomale Vitamine C (Capsules) en, gecombineerd met zink, Liposomale Vitamine C + Zink. Voor onze liposomale producten gebruiken wij fosfolipiden uit Europese zonnebloemen.
Veelgestelde vragen over de vormen van vitamine C
Wat is vitamine C-ester?
De term wordt voor twee verschillende dingen gebruikt. Ten eerste voor een gebufferd calciumascorbaat met vitamine C-metabolieten zoals L-threonaat, dat onder een merknaam wordt verkocht2. Ten tweede voor echte esters zoals ascorbylpalmitaat, een verbinding van vitamine C en een vetzuur. Voor zover nu bekend, wordt ascorbylpalmitaat vóór de opname bijna volledig gesplitst in vitamine C en het vetzuur7.
Liposomale of gewone vitamine C: wat is het verschil?
Bij liposomale vitamine C zit de vitamine in liposomen. In 9 van de 10 vergelijkende studies kwam er met de liposomale vorm meer vitamine C in het bloed terecht dan met gewone vitamine C1. De goedgekeurde gezondheidsclaims voor vitamine C gelden voor beide vormen.
Waarom wordt vitamine C gebufferd?
Om de vitamine milder te maken. Zuiver ascorbinezuur is een zuur, een gebufferd ascorbaat is minder zuur. In studies werd een calciumascorbaat beter verdragen dan ascorbinezuur2. Voor wie zuur slecht verdraagt, kan dat prettiger zijn.
Liposomaal Vitamine C (Capsules)
Gemaakt volgens Europese farmaceutische kwaliteitsnormen.
Bronnen
- Carr AC (2025). Do Liposomal Vitamin C Formulations Have Improved Bioavailability? A Scoping Review Identifying Future Research Directions. Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology 137(1):e70067. DOI
- Calder PC, Kreider RB, McKay DL (2025). Enhanced Vitamin C Delivery: A Systematic Literature Review Assessing the Efficacy and Safety of Alternative Supplement Forms in Healthy Adults. Nutrients 17(2):279. DOI
- NIH Office of Dietary Supplements (2025). Vitamin C: Health Professional Fact Sheet. Link
- Europees Parlement en Raad van de Europese Unie (2002). Richtlijn 2002/46/EG inzake voedingssupplementen, bijlage II (geconsolideerde versie van 26-11-2025). Link
- Purpura M, Jäger R, Godavarthi A, Bhaskarachar D, Tinsley GM (2024). Liposomal delivery enhances absorption of vitamin C into plasma and leukocytes: a double-blind, placebo-controlled, randomized trial. European Journal of Nutrition 63(8):3037-3046. DOI
- Europese Commissie (2012). Verordening (EU) nr. 432/2012 van de Commissie van 16 mei 2012 tot vaststelling van een lijst van toegestane gezondheidsclaims voor levensmiddelen die niet over ziekterisicobeperking en de ontwikkeling en gezondheid van kinderen gaan (geconsolideerde versie van 20-08-2025). Link
- EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food (2015). Scientific Opinion on the re-evaluation of ascorbyl palmitate (E 304(i)) and ascorbyl stearate (E 304(ii)) as food additives. EFSA Journal 13(11):4289. DOI
Dit artikel is bedoeld als algemene informatie en vervangt geen medisch advies. Een voedingssupplement is geen vervanging van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde leefstijl.



