In dit artikel
Het belangrijkste in het kort
- Wat is glutathion? Een klein molecuul van drie aminozuren dat uw lichaam zelf in de cellen aanmaakt.
- Glutathion is betrokken bij veel processen in de cel. Eén daarvan is het wegvangen van reactieve zuurstofverbindingen.
- Glutathion zit ook in voeding, bijvoorbeeld in asperges, avocado en spinazie.
- In recentere studies steeg het glutathiongehalte in het bloed na zes maanden gebruik, bij een liposomale vorm al na twee weken. Voor glutathion bestaat in de EU geen goedgekeurde gezondheidsclaim.
Wat is glutathion?
Glutathion is een tripeptide: een kleine verbinding van drie aminozuren, namelijk glutamaat, cysteïne en glycine. Het lichaam maakt het in twee stappen aan, in de cel zelf1. Glutathion komt in alle weefsels voor. Van alle kleine zwavelhoudende moleculen in de cel komt glutathion het meest voor2.
Hoeveel glutathion een cel kan aanmaken, hangt onder meer af van de hoeveelheid cysteïne die beschikbaar is1,2. Voldoende eiwit in de voeding is daarom belangrijk voor de glutathionhuishouding van het lichaam1. Cysteïne verklaart ook waarom glutathion vaak in één adem wordt genoemd met N-acetylcysteïne (NAC): NAC is een voorloper van cysteïne1.
Werking van glutathion: waarvoor heeft uw lichaam deze stof nodig?
Glutathion hoort bij het eigen systeem van de cel dat reactieve zuurstofverbindingen wegvangt. Daarnaast is het betrokken bij het omzetten van lichaamsvreemde stoffen, zodat het lichaam ze kan uitscheiden1,2. Ook speelt het een rol bij de stofwisseling van voedingsstoffen en bij de signaaloverdracht binnen de cel1.
Dit alles geldt voor het glutathion dat het lichaam zelf aanmaakt. Wat ingenomen glutathion doet, kunt u daar niet uit afleiden. Voor glutathion als voedingssupplement bestaat in de EU geen goedgekeurde gezondheidsclaim.
Toch is glutathion populair als voedingssupplement, juist omdat het zo'n centrale plaats in de stofwisseling inneemt. Voor veel mensen is de vraag daarom: komt ingenomen glutathion eigenlijk wel in het bloed terecht? Dat is in meerdere studies onderzocht.
In welke voedingsmiddelen zit glutathion?
Glutathion komt ook in voeding voor. Een overzichtsstudie noemt asperges, avocado, komkommer, sperziebonen en spinazie als voedingsmiddelen met een relatief hoog glutathiongehalte3. Of glutathion uit voeding het gehalte in het lichaam verandert, is volgens dezelfde overzichtsstudie nog niet duidelijk3.
Voor de eigen aanmaak heeft het lichaam vooral zwavelhoudende aminozuren nodig, zoals cysteïne. Die zitten in eiwitrijke voeding1,3.
Komt ingenomen glutathion wel in het lichaam terecht?
De eerste studies wezen op het tegendeel. In een studie uit 1992 kregen zeven gezonde vrijwilligers eenmalig ongeveer 3 gram glutathion. In de vierenhalf uur daarna steeg het glutathiongehalte in het bloedplasma niet noemenswaardig4. De onderzoekers verklaarden dit met enzymen in de darmen en de lever die glutathion afbreken4.
Ook in een studie met 40 gezonde volwassenen die vier weken lang twee keer per dag 500 mg innamen, veranderde het glutathiongehalte in de rode bloedcellen niet. De markers voor oxidatieve stress bleven eveneens gelijk5.
Een langere studie kwam tot een ander resultaat. Daarin namen 54 niet-rokers zes maanden lang dagelijks 250 of 1000 mg glutathion of een placebo. Bij beide doseringen steeg het gehalte in het bloed. Met 1000 mg lag het gehalte in de rode bloedcellen, het bloedplasma en de lymfocyten (een groep witte bloedcellen) na zes maanden 30 tot 35% boven de uitgangswaarde6. Een maand na het stoppen was het gehalte weer op het oude niveau6.
Liposomaal glutathion: waarom dat omhulsel?
Bij liposomaal glutathion is de stof ingesloten in liposomen: heel kleine blaasjes van fosfolipiden. Het idee daarachter: het omhulsel is bedoeld om glutathion op weg door de maag en de darmen te beschermen tegen afbraak en zo de biobeschikbaarheid te verbeteren. Hoe liposomen zijn opgebouwd, leest u in ons artikel Wat zijn liposomen? Voor onze liposomale producten gebruiken we fosfolipiden uit Europese zonnebloemen.
In een pilotstudie namen twaalf gezonde volwassenen een maand lang dagelijks 500 of 1000 mg liposomaal glutathion. Het glutathiongehalte was na een week al gestegen en lag na twee weken in het volbloed tot 40% boven de uitgangswaarde7. Er was geen placebogroep en de studie werd gefinancierd door de fabrikant van het product7.
Hoger glutathiongehalte in het bloed na zes maanden met 1000 mg per dag6
Meer glutathion in het volbloed na twee weken met een liposomale vorm7
Wat betekent dit voor u?
Glutathion is een stof die uw lichaam zelf aanmaakt en die in de cel veel taken heeft. Of ingenomen glutathion het bloed bereikt, was lang onduidelijk: na een eenmalige dosis en na vier weken vonden onderzoekers geen stijging4,5. Na zes maanden inname, en met liposomaal glutathion al na twee weken, lag het gehalte hoger6,7. Melinava biedt Liposomaal Glutathion aan.
Veelgestelde vragen over glutathion
Waar is glutathion goed voor?
In het lichaam is glutathion betrokken bij veel processen, bijvoorbeeld het wegvangen van reactieve zuurstofverbindingen en het omzetten van lichaamsvreemde stoffen1,2. Voor glutathion als voedingssupplement bestaat in de EU echter geen goedgekeurde gezondheidsclaim. Studies meten tot nu toe vooral of het glutathiongehalte in het bloed stijgt.
Waarom is glutathion zo belangrijk?
Glutathion komt in alle weefsels voor en is het meest voorkomende kleine zwavelhoudende molecuul in de cellen2. Daarom geldt het in de wetenschap als een centraal onderdeel van de celstofwisseling. Wat studies naar de opname precies onderzoeken, leest u in ons artikel Glutathion innemen: wat studies naar de opname onderzoeken.
Waarvoor dient liposomaal glutathion?
De liposomale vorm is bedoeld om glutathion op weg door het spijsverteringskanaal te beschermen. In een kleine studie steeg het glutathiongehalte in het bloed daarmee binnen twee weken7. Wanneer u glutathion het best kunt innemen, leest u in ons artikel over het juiste moment van inname. De aanbevolen dagelijkse dosis niet overschrijden.
Liposomaal Glutathion
Gemaakt volgens Europese farmaceutische kwaliteitsnormen.
Bronnen
- Wu G, Fang YZ, Yang S, Lupton JR, Turner ND (2004). Glutathione metabolism and its implications for health. The Journal of Nutrition 134(3):489-492. DOI
- Lu SC (2013). Glutathione synthesis. Biochimica et Biophysica Acta 1830(5):3143-3153. DOI
- Minich DM, Brown BI (2019). A Review of Dietary (Phyto)Nutrients for Glutathione Support. Nutrients 11(9):2073. DOI
- Witschi A, Reddy S, Stofer B, Lauterburg BH (1992). The systemic availability of oral glutathione. European Journal of Clinical Pharmacology 43(6):667-669. DOI
- Allen J, Bradley RD (2011). Effects of oral glutathione supplementation on systemic oxidative stress biomarkers in human volunteers. The Journal of Alternative and Complementary Medicine 17(9):827-833. DOI
- Richie JP, Nichenametla S, Neidig W, et al. (2015). Randomized controlled trial of oral glutathione supplementation on body stores of glutathione. European Journal of Nutrition 54(2):251-263. DOI
- Sinha R, Sinha I, Calcagnotto A, et al. (2018). Oral supplementation with liposomal glutathione elevates body stores of glutathione and markers of immune function. European Journal of Clinical Nutrition 72(1):105-111. DOI
Dit artikel is bedoeld als algemene informatie en vervangt geen medisch advies. Een voedingssupplement is geen vervanging van een gevarieerde en evenwichtige voeding en een gezonde leefstijl.



